Storie di Formaggio – Piccola Formaggeria Artigiana
Dopo una lunga e sapiente esperienza nel campo caseario, nel 2018 nasce Piccola Formaggeria Artigiana di Marco Borgognon...
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Riconoscibilità del vitigno, rispetto del territorio e del consumatore: se la cura è un gesto di attenta gentilezza, V...
Tra i bucolici toni e profumi della macchia mediterranea del Cilento, si anima la promessa di Fattoria Ambrosio: rendere...
Giovedì 16 giugno, La Pecora Nera Editore e Officina Quo Vadis organizzano presso il Quo Vadis...
Presentate le nuove guide targate Pecora Nera su Roma e Lazio, Milano e Torino, quest’anno contraddistinte da una gran...
Un’occasione unica per approfondire la conoscenza del mondo del formaggio. Questo è Caseifici Agricoli Open Day, due ...
Chiarescure Festival, l’evento dedicato alla birra artigianale milanese realizzato da Mare Culturale Urbano e Pane Liq...
Il baccalà è presente nella tradizione gastronomica italiana in mille declinazioni regionali, fa parte della cultura c...
Festeggia la maggiore età Vinòforum, manifestazione che per questa diciottesima edizione conferma il cambio di data (d...
Dopo un anno di stop causa pandemia, abbiamo finalmente la data dell’evento conclusivo della quarta edizione di Ev...