Il pesce del mese: il polpo
Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier) è un mollusco cefalopode della famiglia Octopodidae. Nonostante la confusione...
La formula è ormai nota, visti i diversi eventi di successo organizzati negli ultimi mesi. Stiamo parlando del Food Truck Fest, interessante format inventato, o quanto meno portato a Roma, dagli organizzatori di Vinòforum e Birròforum, le due famose kermesse che animano il giugno capitolino. Nel prossimo fine settimana ne vedremo la declinazione natalizia, con il Food Truck Christmas Village ancora una volta alla Città dell’Altra Economia nel quartiere di Testaccio. Tante le cose da fare nel villaggio di Natale che ospiterà 16 cucine su ruote provenienti da tutta Italia; in abbinamento ai piatti street food una selezione di vini rossi, bianchi e rosati, ma anche il natalizio vin brulè e birre artigianali.
Al centro del Villaggio, tra i fumi delle cucine di strada, grandi e piccini troveranno una pista del ghiaccio di 600mq pronta ad accogliere appassionati di pattinaggio, mentre gli irriducibili dello shopping potranno visitare i mercatini degli artigiani della CAE che proporranno pezzi tradizionali, ma anche abbigliamento vintage e decorazioni natalizie.
La manifestazione è a ingresso libero con apertura dalle 11 alle 23 sia sabato 19 che domenica 20.
Food Truck Christmas Village (19 e 20 dicembre) – Città dell’Altra Economia – Largo Dino Frisullo (Testaccio) – Roma – www.foodtruckfest.it
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È il 2015 e dall’incontro di tre amici nasce Terre dell’Angelo, molto più di una semplice attività vinico...