Golositalia (dal 25 al 28 febbraio)

Si terrà al Centro Fiera del Garda di Montichiari (BS) la sesta edizione di Golositalia, la manifestazione che quest’anno vedrà la partecipazione di ben 640 espositori con un calendario di eventi ricco di ben 120 appuntamenti: l’obiettivo è di battere il record della passata edizione quando la fiera ha visto la partecipazione di oltre 70 mile persone, fra operatori di settore e appassionati. È questa natura duplice – B2B e B2C – con tutta probabilità a decretare il successo della manifestazione volta a far conoscere le eccellenze enogastronomiche, della ristorazione e delle attrezzature professionali.

Le 640 aziende saranno raggruppate in 6 aree – Food, Vino, Birra, Attrezzature professionali, Ristorazione, Bio-vegano-intolleranze alimentari – mentre verrà riproposto il sodalizio con Aliment&Attrezzature, rassegna del settore alimentare, delle attrezzature professionali per la ristorazione, hospitality e servizi alberghieri, che si rivolge al circuito dei bar, ristoranti, catering, food service. Il ricco programma di eventi, invece, è suddiviso in 5 aree – Corsi, Seminari, Concorsi, Degustazioni e Dimostrazioni in diretta – con molti appuntamenti gratuiti e altri dall’accessibile costo di 5 euro, fatta eccezione per il corso sulla decorazione dell’uovo pasquale tenuto dal pastry chef Ernst Knam al costo di 100 euro che prevede, però, pure la possibilità per i partecipanti di farsi una foto con lui! I corsi a pagamento sono acquistabili tramite il sito dell’evento.

Questi gli orari della manifestazione il cui biglietto di ingresso costa 8 euro:
PAD 1 e 5: 9.00-19.00 in tutte e quattro le giornate, PAD 6, 7 e 8: 9.00-22.00 dal Sabato al Lunedì, 9.00-19.00 il Martedì

Golositalia (dal 25 al 28 febbraio) – Centro Fiera del Garda – Via Brescia, 129 – Montichiari (BS) – sito dell’evento