Tartatea Torteria

Bella scoperta questa torteria che si propone come locale dove fare una pausa dolce che va dalla colazione alla merenda. I dolci sono tutti preparati in casa, a partire dai croissant del mattino da abbinare a caffè e cappuccino. Noi l’abbiamo provata durante la merenda, momento dedicato a una bella tazza di tè da accompagnare con fette di torta varie o fragranti biscotti. Dalla selezione del tè abbiamo scelto un delizioso “Piccolo Principe” fatto con una miscela di tè verdi, mela, uvetta e pinoli, dal profumo che ricorda una golosa fetta di torta, servito nella tazza con infusore indicando il tempo di infusione. Lo abbiamo affiancato a una porzione di torta mela e cannella, morbida e giustamente speziata, e a un biscotto con moscovado e caramello, leggermente troppo dolce, ma piacevolmente burroso.