Situato strategicamente in una delle più suggestive piazze di Roma, Salotto 42 è un locale alla moda spesso preso d’assalto da romani e turisti, che vanta una proposta poliedrica la cui principale vocazione è certamente quella di cocktail bar. Noi però l’abbiamo voluto provare sotto una diversa veste, quella certamente più rilassante e meno affollata dell’ora del tè, optando per un valido earl grey scelto da una lista di circa 30 tipologie provenienti da una ormai storica bottega del centro storico specializzata nella vendita delle foglie del divino infuso. Ad accompagnare la bevanda una scelta fin troppo limitata di dessert, appena due, provenienti da un noto locale di Prati, crostata di ricotta e visciole e Sacher torte, di discreta fattura, ma non trascendentali.
Decisamente il punto debole, non molto empatico e soprattutto assai poco preparato, inizialmente ignaro della provenienza delle materie prime, impreciso nella descrizione dei dolci, insistente nel voler chiamare English breakfast quello che in lista era un earl grey, a comprova della scarsissima conoscenza del mondo del tè.
Certamente il punto di forza del locale, soprattutto per la location esterna, ma anche l’interno si fa apprezzare. Coerentemente con il nome dell’insegna, è composto da un’unica sala arredata come un elegante salotto, con bei divani e poltrone, sgabelli, pareti con motivi esotici e un bancone dove si preparano i cocktail. Nella bella stagione è preferibile sedere nello spazio esterno godendo della bellezza forse un po’ decadente ma sempre d’effetto della Città Eterna, qui in uno degli scenari più fascinosi che può offrire.
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