Perino Vesco – Fornai in Torino

Dal 2007 Andrea Perino e Chiara Vesco portano avanti questa realtà che coniuga l’arte della panificazione con l’attenzione alla qualità delle materie prime. Il forno utilizza farine non raffinate, prive di OGM, e lievito madre per garantire prodotti fragranti e digeribili. Oltre a pane e grissini, la proposta comprende pizze farcite, focacce, tramezzini e dolci da forno. L’angolo caffetteria permette di gustare una colazione o una merenda direttamente in loco.