Otaleg!

gelateria

Voto: 4.5

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Locale consigliato

Descrizione offerta

Da grande professionista e cultore della perfezione, Marco Radicioni ha esteso la sua proposta anche al comparto pasticceria e caffetteria, raggiungendo in brevissimo tempo risultati di eccellenza nella sede più grande di Monteverde. Ma questo non ha distolto la sua attenzione dall’originaria vocazione, confermandosi tra i migliori artigiani del gelato nella Capitale, anche se i vertici assoluti della gelateria acquario con ben 100 gusti, di ormai troppi anni fa, probabilmente non torneranno. Tecnica e materie prime di elevata qualità garantiscono comunque risultati di grande piacevolezza, a partire dai sorbetti rigorosamente di stagione, dove si rimane stupiti dalla scoperta del frutto tra i più puri e buoni che abbiate mai mangiato, in raffinato equilibrio tra dolcezza e piacevole nota acida, come nella profumatissima ed aristocratica fragolina di bosco, la fragrante pesca tabacchiera, il delicato gelso, la setosa fragola candonga, la dolce e saporita albicocca. Ma anche sul fronte creme non si scherza, con l’elegante crema, l’intenso caffè (e come poteva essere altrimenti!) e il sorprendente mascarpone, sambuca e caffè, bella reinterpretazione del tiramisù in salsa romana, con l’aromatico liquore a base di anice iconico della città a dare personalità.

Dettagli

FASCIA PREZZO
coni e coppette 2/6€, gelato 30€/kg
SERVIZIO

Rapido, cortese e preparato.

OLIO
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TIPOLOGIA
CANTINA
TAVOLI ALL'APERTO
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AMBIENTE

Di sobria eleganza, con arredi di legno chiaro, lo scenografico bancone, il soffitto con travi a vista, le pareti dalle tonalità grigie.

GLUTINE
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CHIUSURA
mai