Mostò è uno di quei luoghi in cui ci si sente subito a proprio agio: enoteca con cucina dal tono informale e disteso, perfetta per una sosta rilassata, magari davanti a un calice ben scelto accompagnato da piatti semplici ma curati, preparati con ottime materie prime trattate con rispetto e attenzione. Oltre a essere un piacevole luogo di ritrovo, Mostò si distingue anche come una vera bottega di qualità, ideale per chi cerca vini interessanti e una consulenza competente. Il merito va al titolare, sempre disponibile e preparato, che sa consigliare sia gli affezionati che i clienti di passaggio con naturalezza e competenza. Lungo le pareti della sala si allineano scaffali ricchi di etichette accuratamente selezionate: bianchi, rossi, rosati e spumanti proposti con ricarichi equilibrati. La proposta si concentra su vini naturali, biologici e biodinamici, firmati da piccoli produttori italiani provenienti da quasi tutte le regioni, ma non mancano ottime referenze d’Oltralpe, con una selezione di Champagne di grande livello a impreziosire l’offerta.
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