Mara dei Boschi

Mara dei Boschi si conferma tra le migliori gelaterie di Torino, con tre sedi che offrono un prodotto artigianale di altissimo livello. La qualità delle materie prime, la cura nella preparazione e una buona dose di fantasia danno vita a un gelato cremoso e ricercato, in cui zuccheri e grassi sono ben dosati per esaltare i sapori autentici. L’offerta è sempre ampia e varia: dalle classiche creme ai cioccolati in diverse versioni, fino alla frutta e alle proposte speciali che incuriosiscono e invogliano all’assaggio. Per la prova di quest’anno abbiamo scelto il gusto Marotto, che riprende alla perfezione il sapore del gianduiotto, il sorprendente Bocuse, il cui abbinamento di pistacchio, limone candito e croccante alla mandorla lascia letteralmente a bocca aperta, l’originale mandorla salata con composta di albicocca e, per finire, l’intramontabile nocciola, dal sapore intenso e grasso al punto giusto. Perfetta anche la panna, montata con la planetaria.