Questa bottega, nel corso degli anni, ha evoluto naturalmente la sua attività passando dalla semplice vendita di pesce fresco a bistrot di mare con piatti invitanti e gustosi. La qualità del pescato è molto alta e viene consegnato quotidianamente, con le quantità e le varietà che dipendono dalla stagione e dalla pescosità del mare. Tra le proposte più allettanti ci sono i crostacei e i frutti di mare, con un’attenzione particolare alle ostriche di qualità. Inoltre, ci sono anche piatti da asporto come carpacci, tartare, insalate di mare e couscous. Durante il pranzo, la cena o anche l’aperitivo, si può fare una sosta per uno snack accompagnato da un bicchiere di vino fresco. Novità dell’ultimo anno è l’apertura di un secondo punto vendita all’interno del mercato Trionfale.