Piccolo passo in avanti per questa gelateria che si conferma come un valido indirizzo dove gustare un buon gelato. Lo abbiamo trovato davvero molto ben fatto, con diverse interpretazioni del cioccolato che rappresentano uno dei tratti distintivi della proposta. Tra questi abbiamo scelto il cioccolato fondente 100% Swahili, dal gusto deciso ma non eccessivamente amaro, grazie all’aggiunta di panna nella mantecatura che ne ammorbidisce l’intensità. Tra i gusti più originali spicca l’Havana Lime, ispirato al cocktail mojito, con lime, rum e menta: fresco e ben equilibrato. Abbiamo poi assaggiato la crema allo zenzero con una nota speziata vivace ma non invasiva. Completano l’offerta granite, frappé e torte.
Il locale si sviluppa attorno a un grande bancone che accoglie gli ampi contenitori del gelato. Non sono previsti spazi per la consumazione né all’interno né all’esterno.
Molto gentile e disponibile.