Ciò che rende Gusto17 un indirizzo imperdibile è l’attenzione autentica ai desideri dei clienti. La gelateria propone una selezione curata di creme e sorbetti, realizzati con ingredienti IGP o certificati, rigorosamente di stagione e privi di addensanti artificiali, conservanti o coloranti. Tra i gusti proposti, sedici sono scelti direttamente dal laboratorio, mentre il diciassettesimo – il “gusto dei desideri” – cambia ogni settimana ed è ideato a partire dai suggerimenti dei consumatori. Durante la nostra visita, abbiamo assaggiato il basilico di Prà, delicato e piacevole al palato, la crema chantilly con coulis di fragole e scaglie di cioccolato fondente, dal sapore ricco e avvolgente e, infine, il gusto suggerito dalla cliente Virginia: vaniglia con limone e sesamo nero, il cui sapore era fresco e piacevolmente agrumato, ma con il sesamo nero poco percepibile. Soffice la panna montata con la planetaria e offerta gratuitamente. L’offerta si arricchisce anche di biscotti gelato, stick e barrette, per chi desidera qualcosa di diverso.
Il locale è molto piccolo ma curato ed elegante, composto unicamente da una vetrina su strada con pozzetti a vista che custodiscono il gelato. Non sono presenti spazi per la consumazione sul posto.
Disponibile e gentile.