Giuliani – Marrons Glacés

In oltre settant’anni di attività la famiglia Giuliani, dalla sua bottega/laboratorio in Prati, ha portato nelle case dei romani la raffinata dolcezza dei migliori marrons glacé prodotti a Roma, che vengono ancora preparati con i marroni più gustosi ricoperti da un sottile strato di glassa croccante e luccicante. Grande attenzione viene dedicata alla scelta delle materie prime per ottenere prodotti deliziosi ed esteticamente invitanti, che siano i celebri marroni, il Mont Blanc (altro cavallo di battaglia della pasticceria) o la preziosa pasta di mandorle racchiusa in una conchiglia di frutta secca (datteri, gherigli di noce o prugna), le gelatine di frutta allegre e colorate oppure i fini cioccolatini fondenti o al latte dal buon guscio e dal ripieno goloso. L’accoglienza e il garbo del personale, le attenzioni familiari riservate alla clientela e la cura con cui vengono confezionati gli acquisti in eleganti scatole perfette da regalare, rendono questo un indirizzo sicuro in cui fare tappa.