Forno Conti & Co.

forno / caffetteria specialty

Voto: 5

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Locale consigliato

Descrizione offerta

Anche quest’anno il Forno Conti merita il massimo dei voti per la proposta della colazione, merito di lievitati che non temono rivali, come il pain au chocolat che è con tutta probabilità il migliore sulla piazza romana. Lo abbiamo assaggiato insieme a un eccellente danese con albicocche arricchito da una fogliolina di menta a dare freschezza. Impeccabile pure l’angolo caffetteria, con l’oro nero fornito dalla torrefazione Aliena: abbiamo testato l’espresso “base”, l’unico disponibile in estrazione singola, realizzato con un monorigine Brasile dalla moderata acidità e dal corpo rotondo; chi vuole osare può optare per altri monorigine della stessa torrefazione decisamente più complessi e dall’acidità piacevolmente percepibile disponibili in estrazione doppia come espresso oppure in filtro. Impeccabile pure il cappuccino dalla bella nota di caffè e disegnato con la tecnica della latte art. A completare la proposta preparazioni salate adatte per tutta la giornata e l’ottimo pane disponibile in più varianti.

Dettagli

FASCIA PREZZO
caffè da 2€, cappuccino 3€, lieviti 2/5€
SERVIZIO

Cortese ed efficiente. Peccato, solamente, per l’orario di apertura alle 8:30 non adatto a chi fa colazione la mattina presto.

OLIO
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TIPOLOGIA
CANTINA
TAVOLI ALL'APERTO
AMBIENTE

Essenziale nelle sue linee squadrate, dominato dai colori chiari a riprodurre un’atmosfera del Nord Europa. Nello spazio antistante il locale trovano posto quattro tavolini per il consumo all’aperto che si aggiungono agli altri interni.

GLUTINE
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CHIUSURA
Sabato pomeriggio e Domenica