Forme – dispensa a Ripa

A poco più di due anni dall’apertura, Forme Dispensa a Ripa continua a convincere e a dare soddisfazione alla clientela sempre più affezionata, e non potrebbe essere altrimenti vista la grande esperienza maturata dal titolare Pasquale Borriello nelle migliori gastronomie di Roma, di cui ormai la sua è entrata a fare parte. Appena varcata la soglia l’attenzione viene subito catturata dal banco, non molto grande ma ricco di prodotti selezionati con cura, tra cui spiccano i formaggi artigianali e un’ampia varietà di salumi e insaccati dall’aspetto invitante. La selezione di vini e birre segue una linea bio natur, mentre l’offerta gastronomica include eccellenze gastronomiche di tutto il Paese, a testimonianza dell’impegno del negozio nel cercare e proporre anche ingredienti poco conosciuti, particolari e rari. Il tutto viene illustrato con competenza e passione e con un’attenzione sincera verso le esigenze dei clienti.