L’Enoteca Rocchi a Roma, con il suo oltre mezzo secolo di storia e le diverse sedi che servono sia privati che professionisti del settore enogastronomico, è uno dei nomi di riferimento per quanto riguarda il buon bere. Il negozio di Via Animuccia è quello che abbiamo visitato quest’anno e si distingue dagli altri per ampiezza e assortimento: con quasi 400 metri quadri di esposizione, offre un’impressionante selezione di etichette che spazia dai grandi nomi dell’enologia italiana a interessanti realtà di nicchia, fino a vini esteri provenienti dalle più rinomate regioni vitivinicole del mondo, una scelta tanto ampia che potrebbe quasi disorientare se non fosse per il personale esperto che, per quanto impegnato, si dimostra abile a guidare nella selezione del vino più adatto a ogni occasione. Oltre alle bottiglie, il percorso tra gli scaffali riserva piacevoli sorprese anche sul fronte gastronomico: pasta trafilata al bronzo, conserve sfiziose, prelibati sott’oli, cioccolato di qualità e dolci tipici che variano a seconda della stagione. Per chi preferisce acquistare comodamente da casa, l’enoteca offre un sito ben strutturato con uno shop online funzionale e curato, che permette di esplorare l’intero catalogo con pochi clic.
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