Questa bottega vende diverse specialità del territorio piemontese e non solo, con una particolare attenzione posta al mondo dei formaggi, come ben si può immaginare dal nome. Si va dai freschi a quelli più stagionati, passando per diverse specialità casearie sia nazionali che internazionali. L’offerta, però, comprende anche altro: salumi, sott’olio, conserve sott’aceto, oli EVO, sughi, pasta artigianale e qualche bottiglia di vino.