Dolce

Il nome di questo locale del quartiere Africano esprime quella che è l’offerta principale della cucina: i dolci. Questi sono disponibili sia all’ora della merenda che a fine cena, oppure durante il brunch della domenica, con un vasto menù che contempla dolci di origine statunitense (cheesecake in diverse varianti, pancake, brownie, ecc.) e non solo. Per la nostra coccola pomeridiana abbiamo scelto il Prince Vladimir, una miscela di tè neri cinesi della casa francese Kusmi Tea, con aroma di agrumi, vaniglia e spezie, servito in modo approssimativo, accompagnato da profiterole fai da te, cioè tre bignè vuoti (troppo croccanti all’esterno) da farcire a piacere con una mini sac à poche ripiena di crema chantilly allo zabaione (deliziosa), salsa di cioccolato fondente e ciotolina di panna a parte da mettere sopra. Oltre al tè ci sono diverse tipologie di bevande calde e fredde, come caffè, cappuccini, frullati, cocktail, bibite analcoliche, birre e vini, mentre sul fronte “salato” il menù si compone di burger, polpette, patatine fritte, qualche piatto di pasta e antipasti sfiziosi adatti anche per un aperitivo.