Nel cuore della Chinatown milanese, Via Sarpi, Cantine Isola è una certezza per chi vuole assaggiare del buon vino a Milano, risultando sempre animata da un flusso costante di persone, dall’orario dell’aperitivo fino a tarda sera. La proposta è ampia e ben strutturata, con il personale che sa consigliare il cliente in base ai suoi gusti. Durante l’aperitivo viene servito un piattino con assaggi di verdure crude e tartine varie: nel nostro caso salamino al finocchietto, pomodoro e crostini con origano e olio EVO Nera di Villacidro dell’azienda sarda Thanit. Al bancone, inoltre, sono disponibili gratuitamente vassoi di tartine a disposizione dei clienti che desiderano continuare a stuzzicare.
L’interno è raccolto e accogliente, con un bancone in legno e pareti ricoperte di scaffalature colme di bottiglie. Alcuni ospiti sorseggiano il loro calice direttamente al bancone, mentre la maggior parte preferisce sostare all’esterno, dove il dehors con numerosi tavoli diventa il vero fulcro della socialità.
Il personale è cordiale, giovane e molto preparato, sempre disponibile a consigliare il calice o la bottiglia più adatta ai gusti del cliente.
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