Birrificio San Paolo

Questa attività è nata nel 2007 grazie a Maurizio Griva e Graziano Migliasso che, dopo aver maturato diverse esperienze in giro per l’Europa, hanno deciso di aprire questo birrificio. Le materie prime, luppoli, malti e spezie, vengono accuratamente selezionate, il processo di produzione è semi-manuale, controllando ogni passaggio che va dall’orzo al bicchiere e lo stile della birra si rifà a quelli tradizionali. Oltre all’acquisto per l’asporto, qui è possibile degustare in loco le diverse tipologie prodotte, abbinandole a primi piatti, hamburger, hot dog e tanto altro.