Il polo gastronomico della famiglia Roscioli ha saputo conquistare nel tempo il cuore dei romani e continua a crescere nella Capitale, puntando sempre sulla qualità. Tutto questo è partito dall’antico forno di famiglia, dove ancora oggi, come agli inizi, il pane viene sfornato senza sosta, attirando non solo i tanti turisti che passeggiano per la Città Eterna, ma anche i romani che percorrono qualche strada in più pur di avere un prodotto eccellente. Oltre ai filoni e alle pagnotte di pane fresco, realizzati con farine pregiate, un ruolo di primo piano lo ricoprono la deliziosa pizza bianca, la tradizionale pizza rossa, le pizze in teglia, oltre alle irresistibili pizzette di pane o sfoglia. Naturalmente non mancano i fragranti dolci da forno: lieviti da colazione, ciambelloni e crostate che sprigionano un profumo invitante sin dal mattino. Una tappa qui è d’obbligo, a qualunque ora del giorno.
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