amARanto

Conferma di voto per questa pizzeria al taglio che ha anche una piccola produzione di pane a lievitazione naturale e qualche piatto da gastronomia da mangiare in loco o da portare via, quali lasagne, pollo con patate al forno, pomodori con riso, ecc… A dominare il bancone è comunque la pizza, lunghe strisce di impasto cotte nelle teglie di metallo e farcite in vari modi, tutte di stampo classico, come le due varianti bianche (patate e mozzarella e funghi e salsiccia) e quella rossa (stracciata e pomodoro) da noi assaggiate, tutte fragranti e ben condite. Perfettibile il supplì classico con pomodoro e mozzarella, con il cereale leggermente scotto e la frittura croccante ma lievemente unta. Da bere sono disponibili poche bibite di natura commerciale, alcune delle quali tenute in un frigo a parete.