Pescheria Osteria Dar Sor Duilio

Da anni, questa pescheria nei pressi del Portonaccio è un punto di riferimento non solo per gli abitanti della zona, ma anche per chi, e non sono in pochi, è disposto a percorrere qualche chilometro in più pur di assicurarsi prodotti d’eccellenza. A poche centinaia di metri dalla stazione Tiburtina, si erge come baluardo della qualità. Varcando la soglia, il caos cittadino svanisce e l’atmosfera richiama quella di un mercato costiero, con pesci freschissimi selezionati in base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato: dai grandi esemplari da tagliare in tranci, alle spigole, dentici e orate, preparati con cura per ogni esigenza da un personale qualificato. Non mancano i pesci da zuppa, molluschi e crostacei di prima scelta, perfetti anche per essere gustati crudi. A completare l’offerta c’è una vasta selezione di carpacci, tartare e insalate di mare già pronte, ideali per una cena senza pensieri. Gli stessi prodotti vengono utilizzati nella sezione dedicata alla ristorazione, una vera e propria osteria di mare, dove piatti semplici ma ben eseguiti e crudi eccellenti esaltano la qualità della materia prima. Nella seconda sede, ai margini del Quartiere Coppedè, la proposta segue la stessa logica.