Felice

Prenotate per tempo se volete sedervi ai non pochi tavoli di quella che, decenni fa, fu una delle più veraci osterie romanesche. Di quel locale mitico rimane ormai solo un ricordo, che tuttavia riesce ancora a fare breccia in una variegata clientela, composta in parte significativa da turisti, desiderosi di gustare la cucina tradizionale romanesca. Che certamente qui è ben rappresentata, con un ampio menù che presenta alcune preparazioni sempre disponibili e altre solo in alcuni giorni della settimana, come da tradizione, ad esempio giovedì gnocchi e venerdì baccalà. Con esiti però incostanti, a volte ineccepibili, altre volte assai meno. Come nel caso delle alici fritte scelte per antipasto: decisamente poco godibili, troppo unte, poco asciutte e dalla consistenza molle. Si risale decisamente con gli ottimi rigatoni con la pajata, dal sugo succulento in cui affondare il valido pane casereccio. Tra i secondi, solo discreto il baccalà al forno con pomodori, poco “scattante” e penalizzato in questo caso da un eccesso di pomodoro che andava a coprire il sapore del pesce. Chiusura in bellezza, invece, con il goloso tiramisù al bicchiere, sempre fedele al suo mito, seguito da un caffè di tipica tradizione romana, gagliardo, di buona estrazione ma poco aromatico e con note di tostatura prevaricanti.