Bulzoni

Bulzoni conserva intatto il suo fascino d’altri tempi, pur avendo saputo rinnovarsi negli ultimi anni, trasformandosi da storica enoteca a raffinato bistrot. Gli ambienti mantengono un’eleganza sobria e senza tempo, con arredi in legno scuro e un grande bancone in marmo lucido che accoglie i clienti all’ingresso. A rendere speciale questo indirizzo, situato nel cuore dei Parioli, è soprattutto la cura nella selezione enologica e la competenza del personale, sempre disponibile e preparato. Accanto a etichette prestigiose e grandi nomi del panorama vinicolo, trova spazio una proposta interessante di piccoli produttori, con un’attenzione particolare ai vini naturali, biologici e biodinamici. Molto curata anche la carta dei vini francesi, con una scelta raffinata di Champagne e altre referenze d’Oltralpe. Non manca una selezione di distillati e superalcolici, tra cui grappe, whisky e altri liquori di qualità, pensati per soddisfare ogni fascia di prezzo. A completare l’offerta, una linea di prodotti gastronomici selezionati con lo stesso rigore: poche referenze, ma tutte di alto livello, perfette per accompagnare o valorizzare al meglio la proposta enologica.