Quieto
Indirizzo: Via Nomentana, 416, Roma, Lazio
Telefono: 06/86898839
Sito Web: www.quietoroma.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: tradizionale con spunti creativi
- Voto: 6.5
- Prezzo: antipasti 8/13€, primi 9/16€, cartocci 7/9€, secondi 12/18€
- Chiuso: mai
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: A ridosso dello storico Ponte Nomentano, in zona Città Giardino, tranquillo quartiere residenziale negli ultimi anni ha visto un impennarsi della movida e delle proposte gastronomiche anche di buon livello, da qualche anno occupa una location particolarmente felice, defilata ma non troppo rispetto al gran via vai della Nomentana, a pochi passi dal verde della riserva dell’Aniene, questo ristorante che propone un menù improntato principalmente su piatti classici, arricchiti da qualche spunto moderatamente creativo, preparati con cura e quasi sempre di discreta fattura, particolarmente adatto ad una cena in famiglia o tra amici, soprattutto nella bella stagione quando è fruibile l’ampia e fresca veranda. Abbiamo scelto di iniziare il nostro pranzo con un antipasto di crudi di pesce ricco, di qualità decorosa, con ostriche, scampi, un paio di varietà di gamberi e carpaccio di salmone e tonno serviti su uno strato di ghiaccio, mentre tra gli antipasti caldi abbiamo optato per un cubo di baccalà fritto in una croccante panatura asciutta e saporita servito con cicoria e crema di ceci a parte. Tra i primi abbiamo trovato soddisfacente il classico risotto con la crema di scampi, appena un po’ pesante, mentre gli spaghetti con le vongole erano insipidi ed eccessivamente cotti. Si torna su un buon livello con l’abbondante cartoccio di moscardini fritti alla perfezione e davvero sfiziosi. In conclusione ben estratto e dalla crema ricca il caffè.
Recensioni:
- Ambiente: Il ristorante è composto da due sale accoglienti, una delle quali particolarmente luminosa grazie alle ampie vetrate che danno sulla spaziosa veranda, punto di forza del locale, arredata con tavoli e sedie bianche semplicemente apparecchiate, fresca e godibile con la bella stagione, al riparo dagli sguardi indiscreti grazie alle rigogliose piante che la circondano.
- Servizio: Il personale è disponibile e sempre gentile, anche se, a locale non pienissimo, è risultato non particolarmente celere, con ampie pause tra una portata e l’altra.
- Cantina: La carta dei vini, pur non essendo particolarmente originale, è ben compilata, con vini dal buon rapporto qualità prezzo che accontentano un po’ tutti i gusti e tutte le tasche. Molto interessanti e ben fatti i cocktail da sorseggiare per un aperitivo, dopo cena o a tutto pasto.
- Olio: Su richiesta ci è stata servita una bottiglia a norma di un olio EVO italiano da grande distribuzione.
- Glutine:
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