Julietta – pastry and lab

Indirizzo: Via Francesco Negri 25/27, Roma, Lazio

Telefono: 06/69280419

Sito Web: www.juliettapastryandlab.it

Dettagli del ristorante:

  • Tipologia: pasticceria
  • Voto:
  • Prezzo:
  • Chiuso: Lunedì e Martedì
  • Tavoli all’aperto:
  • Orario di apertura:

Offerte: Nato dalla costola di Romeow cat bistrot, questo laboratorio di pasticceria si propone di realizzare dolci con solo proteine vegetali, nel pieno rispetto per la vita degli animali e del nostro pianeta. I fornitori sono prevalentemente locali, per lo più biologici, e i materiali non consumabili sono compostabili, per un approccio a tutto tondo verso l’ecosostenibilità. L’offerta dolce prevede maritozzi, crostate, cheesecake, biscotti croissant, creme spalmabili e confetture, mentre per gli amanti del salato c’è anche una bella produzione di formaggi, tofu, seitan e tempeh, valida alternativa alle proteine animali.

Recensioni:

  • Ambiente:
  • Servizio:
  • Cantina:
  • Olio:
  • Glutine:

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