Flor. | born to be wine

Indirizzo: Via Vigevano, 6, Milano, Lombardia

Telefono: 340/8587572

Sito Web: www.florwine.com

Dettagli del ristorante:

  • Tipologia: enoteca
  • Voto: 4
  • Prezzo: piatti 5/12€, taglieri 14/15€, vini in mescita 7/10€
  • Chiuso: Martedì e Domenica
  • Tavoli all’aperto:
  • Orario di apertura:

Offerte: Aperto nel 2019 su Via Vigevano, a pochi passi dai Navigli e da Porta Genova, Flor è un progetto che prevede non solo la vendita di vini naturali, artigianali e biodinamici, ma ha anche lo scopo di promuovere le piccole cantine che propongono una viticoltura coraggiosa e sostenibile. L’enoteca presenta un’ottima selezione di etichette sia italiane che straniere, selezionate direttamente dalla proprietà e che provengono esclusivamente dal mondo bio natur. Per quanto riguarda il food, l’offerta è presentata alla clientela direttamente su una grande lavagna che campeggia nella sala principale: i piatti, principalmente crostoni e taglieri da abbinare al vino, sono aggiornati regolarmente. Scelto il vino al calice, abbiamo provato un crostone con tartare di fassona, pecorino di Moliterno e miele, apprezzabile per il corretto connubio tra dolcezza e sapidità, nonché per la freschezza della carne, e un secondo crostone con gordo del salumificio Rossi (la parte della gola del maiale), nocciole piemontesi e miele, leggermente sbilanciato sulle note dolci.

Recensioni:

  • Ambiente: Il locale presenta un arredamento minimale, con tavoli sia all’interno che all’esterno, arricchito dalla lavagna e da scaffali colmi di bottiglie che creano un’atmosfera piacevole, informale e calda.
  • Servizio: Il personale è disponibile e cortese.
  • Cantina:
  • Olio:
  • Glutine:

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