Fabrica

Conferma di voto per questo locale dalle diverse anime: sala da tè, ma anche bistrot e wine bar per l’aperitivo. Vista l’ampia offerta di tè, sia in vendita che in degustazione, e di torte fatte in casa, da sempre lo abbiamo provato per la merenda. Per la nostra pausa golosa abbiamo scelto la miscela canna di bambù, un tè pu erh con stecca di cannella, pera, zenzero, fico, dattero, arancia e mandarino, piacevolmente speziato, accompagnandolo a una fetta di torta al doppio cioccolato, ovvero una frolla (sopra e sotto) ripiena di crema e zucchero a velo e pezzetti di cioccolato sopra, solo leggermente troppo dolce, ma gustosa nel suo insieme.