Er Cimotto

Non è esattamente frequente vedere un negozio di frutta e verdura tra i locali di Trastevere, nella parte più vivace e turistica con il suo concitato andirivieni. Ebbene, contro ogni tendenza Er Cimotto resiste qui dal 1890, profondamente radicato nel territorio ma capace di rinnovarsi seguendo i tempi, aggiornando costantemente l’offerta, inserendo frutta esotica, verdure particolari e primizie di stagione, mantenendo i prezzi tutto sommato in linea con quelli di zona e arricchendo la proposta per adeguarla alla richiesta con macedonie da asporto, ricche insalate, estratti, centrifughe e frullati da passeggio. Lo staff è perfettamente calato nell’ambiente, comunque professionale e disponibile (si adatta a comunicare anche in diverse lingue) e dotato di quella simpatia verace, genuina e accogliente che è tipica dei romani in generale e a maggior ragione dei trasteverini.