Il pesce del mese: il polpo
Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier) è un mollusco cefalopode della famiglia Octopodidae. Nonostante la confusione...
È ormai diventato un appuntamento classico che annuncia l’estate quello con Vinointorno, manifestazione dedicata al cibo e al vino di qualità, organizzata da Extrawine con la collaborazione del Gourmet Errante giunta alla settima edizione.
L’evento, aperto dalle 18.00 alle 24.00 di venerdì 21 e sabato 22 giugno, è organizzato in due aree tematiche, con vini e cibi che danno risalto alle piccole produzioni artigianali legate alle tradizioni ed alle innovazioni: un ‘Itinerario del vino’ con banchi d’assaggio a pagamento – 20 euro per un giorno, 30 per le due giornate – con più di 150 aziende in rappresentanza del panorama vinicolo italiano e non solo, e un ‘Percorso del cibo’ ad ingresso libero con assaggi gratuiti e con possibilità di acquisto prodotti ove sono presenti oltre 30 aziende del panorama gastronomico regionale e nazionale.
Per l’occasione, inoltre, i ristoranti e le trattorie di Olevano Romano proporranno piatti, generalmente semplici ma ricchi di idee, che rappresentano le varietà culinarie del luogo, anche nella versione street food.
Domenica 23 giugno, infine, sarà dedicata ai convegni e ai seminari.
Vinointorno (21, 22 e 23 giugno) – Olevano Romano (RM) – sito dell’evento
Il polpo comune (Octopus vulgaris Cuvier) è un mollusco cefalopode della famiglia Octopodidae. Nonostante la confusione...
È il 2015 e dall’incontro di tre amici nasce Terre dell’Angelo, molto più di una semplice attività vinico...