25 febbraio 2019

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VAN Vignaioli Artigiani Naturali (9 e 10 marzo)

Festeggia la nona edizione VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali e, visto il successo delle precedenti, la formula e la location rimangono invariate.

Sarà infatti la Città dell’Altra Economia di Testaccio a Roma a ospitare i vignaioli che arriveranno da Italia, Spagna e Austria con un totale di oltre 200 etichette in degustazione, raccontate direttamente dai produttori ai tanti appassionati che affolleranno l’evento, appassionati che avranno pure la possibilità di acquistare le bottiglie a prezzi di cantina.

Ricordiamo che i produttori di VAN garantiscono la cura personale di tutta la filiera di produzione, con vini ottenuti da uve biologiche o biodinamiche raccolte manualmente, prodotti tramite fermentazione spontanea, con un contenuto in solforosa di max 40mg/l all’imbottigliamento, senza l’aggiunta di alcun additivo o coadiuvante enologico e senza trattamenti fisici invasivi. Vini veri, insomma, caratterizzati da una varietà di caratteristiche che meritano di essere approfondite.

Questo l’elenco delle catine partecipanti:
ABRUZZO Colle San Massimo, CALABRIA Az. Agricola Diana, Cantine Lucà, Tenuta del Conte, CAMPANIA Salvatore Magnoni, Terra di Briganti, EMILIA ROMAGNA Ferretti Vini, Il Poggio, Maria Bortolotti, Podere Cipolla, LAZIO Cantina Ribelà, DS Bio Danilo Scenna, I Chicchi, Palazzo Tronconi, LOMBARDIA Selva Pietro, Vigne del Pellagroso, MARCHE Tenuta San Marcello, MOLISE Vinica, PIEMONTE Cascina Bricco Ottavio, Daniele Saccoletto, Granja Farm, La Cascinetta Bortolin, Vinicea, SARDEGNA Francesco Cadinu, SICILIA Barracco Francesca, Etnella, Vini Ferrara Sardo, TOSCANA Casteldelpiano, Fattoria Castellina, Il Casale Giglioli, La Busattina, La Ginestra, Podere Fornace Prima, Poggio di Cicignano, UMBRIA Fattoria Mani di Luna, La Casa dei Cini, Podere Fontesecca SPAGNA Malaparte, Vinos Ambiz, AUSTRIA Gut Oberstocktall, Hager Matthias, Tauss.

La degustazione sarà accompagnata anche da prodotti tipici biologici provenienti da varie regioni italiane. Dall’Abruzzo si potranno assaggiare i formaggi di Gregorio Rotolo e i peperoncini e l’olio di Paolo Lu Cavalire, dal Lazio saranno presenti la gastronomia de Il Bistro di Graziella e i salumi di Poggio Felcioso, dalla Sicilia si potrà assaggiare il cioccolato solidale di Modica del Laboratorio Casa Don Puglisi e dal Veneto il prosciutto di Tagliato per il Gusto.

Il biglietto di ingresso giornaliero di 15 euro è comprensivo di calice, catalogo e degustazioni illimitate, è possibile acquistare anche un biglietto valido due giorni al prezzo ridotto di 22 euro.

VAN Vignaioli Artigiani Naturali (9 e 10 marzo) – CAE – Città dell’Altra Economia – Largo Dino Frisullo, snc – Roma – pagina FB dell’evento

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