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il Saporario – Roma – ed. 2019

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9,90

Guida pratica della città dalla colazione al dopo cena. Oltre 250 locali recensiti, tutti sotto i 35 euro

Cod. ISBN: 978-88-89815-73-1

192 pagine
cm. 14,0 x 19,0
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Descrizione Prodotto

Festeggia i 5 anni questa guida pensata per raccontare la variegata proposta in termini di somministrazione delle città moderne declinata durante l’arco della giornata, abbracciando da una parte il fenomeno del cibo da strada e dall’altra valorizzando esercizi spesso trascurati dalle guide, quali sale da tè, caffetterie, cocktail bar e via dicendo.

Pensiamo di esserci riusciti anche grazie all’originale organizzazione delle schede, suddivise per fasce orarie partendo dalla colazione per arrivare a notte inoltrata, passando per i momenti del pranzo, della merenda, dell’aperitivo e della cena. Sono state redatte da ispettori debitamente formati perché crediamo fortemente nel valore della competenza, minato dalle sirene “dell’uno vale uno” in base al quale chiunque può dire la sua sugli argomenti più disparati; in ognuna, accanto al voto di sintesi dato in una scala da una a cinque pecore (simbolo della casa editrice) è riportato chiaramente il prezzo dell’offerta per cui quel dato locale è stato provato, oltre al racconto dell’esperienza vissuta in reale anonimato, declinato nelle tre voci “offerta”, “ambiente” e “servizio”. La scelta di parlare solamente di indirizzi dall’offerta fruibile con al massimo 35 euro di spesa, fa di questa guida un utile strumento “salva tasche”.

Il Saporario è presente anche nelle città di Milano e Torino.